ようやくガマンウィーク（GW)終了。油断は禁物ですけど、外は５月の風が吹いてます。気分転換したいですね〜、十分自己防衛して、考えて、季節の恵みも楽しみたいですね。
友人に秘密の場所を教えてもらって、筍掘りをしました。彼女のマンションの裏なので、観光地に行ったワケではありません。
1時間で掘った8本の筍を、糠と唐辛子で茹でること1時間。ステイホームで家にいる人のドアに掛けて回りました。
とれたてのタケノコ、しかもアク抜き済み❤️　いいなあ。
まだまだいい季節は続きます。3密を避けた楽しみ方、発掘してくださいね😊